食欲の秋です。

大根葉の間引き菜で漬物を作ります。

チシャ葉　　　
そぼろを包んで食べると最高です。　

春菊　
おでん、すき焼き、鍋には欠かせない一品です。

ちりめんからし菜　　
漬物、サラダに最高です。

銀杏

実から種を取りだして洗って乾燥中

茶封筒に入れて電子レンジでチンして塩をかけると最高です。

山に行けば、沢山、美味しい物がありますよ。
熊とキノコには気をつけてください。