以前にもアメリカンなステーキの
写真を貼ったけど・・・
牛ステーキはもう飽きたぉ (´・ω・`)
だから気分を変えて今夜のご飯はポークステーキにしたぉ (´・∀・`)
1.6ポンドで約3ドル・・・・ ざっくりでグラム40円ってとこだぉ (´・∀・`)
火が通りにくいのでオーブンで加熱してフライパンで表面だけ焼いて
ポークチャップにしたぉ (*´∀`*) ・・・
ひっくり返すときに失敗しただけで、食べかけじゃないぉっっ (`・ω・´) b
厚みのある豚肉の焼き方をググると先に焼いてオーブンらしいけど・・・ ポークチャップとはいえ
表面をカリッと仕上げたかったので、あえて順番は逆にしんだぉ (`・ω・´) b
厚みは1cm以上あるんだぉ (`・ω・´) b
でも、さすがに全部食べられなかったので(約700g)、残りは明日のお弁当だぉ (´・ω・`)