Pork steak

以前にもアメリカンなステーキの写真を貼ったけど・・・　
牛ステーキはもう飽きたぉ　(´･ω･`)

だから気分を変えて今夜のご飯はポークステーキにしたぉ　(´･∀･`)

1.6ポンドで約3ドル・・・・　ざっくりでグラム40円ってとこだぉ　(´･∀･`)

火が通りにくいのでオーブンで加熱してフライパンで表面だけ焼いて
ポークチャップにしたぉ　(*´∀｀*)　・・・　
ひっくり返すときに失敗しただけで、食べかけじゃないぉっっ　(｀･ω･´) ｂ

厚みのある豚肉の焼き方をググると先に焼いてオーブンらしいけど・・・　ポークチャップとはいえ
表面をカリッと仕上げたかったので、あえて順番は逆にしんだぉ　(｀･ω･´) ｂ


厚みは1cm以上あるんだぉ　(｀･ω･´) ｂ

でも、さすがに全部食べられなかったので（約700ｇ）、残りは明日のお弁当だぉ　(´･ω･`)